Soep voor Syrië groot succes

De voortekenen waren al bijzonder positief: het boek 'Soep voor Syrië' kreeg ik van Sinterklaas. Het werd me letterlijk in de schoot geworpen (thanx mam!). De eigenaren van onze boekhandel in het centrum waren al enthousiast voor ik mijn mond open trok... Vriendin Nour, pas een jaar in Nederland, aarzelde geen moment toen ik haar vroeg om mee te doen en enthousiast kookte ze een pan linzensoep 'Aleppo-style'. Meesterkok Jean Jacques proefde de soep, nam het recept mee naar zijn toverkeuken en kwam met iets heerlijks tevoorschijn. Op mijn oproepje voor kokkies kreeg ik meteen enthousiaste aanmeldingen... Arjan, directielid van de koksschool in Voorhout gooide de deuren van de keuken voor ons open... Van het kerkbestuur kreeg ik toestemming om het mooiste gebouw van Noordwijkerhout te gebruiken, en overbuurvrouw Angelique hielp het in te richten...   Tsja eigenlijk hoefde ik alleen maar boodschappen te doen!

 

Toch vond ik het erg spannend. Ik maakte me geen zorgen over de soep. Leuke gasten om te helpen, een meesterkok aan de pannen, dat zat geramd. Maar zou ons FB offensief gewerkt hebben? Zouden mensen een dag na nieuwjaar wel komen? 

 

Ik werd pas ècht nerveus werd toen we van de keuken naar de kerk reden, Nour naast me met een hotpot op schoot, de mannen nog in de keuken, wachtend tot de shock-freezer zijn werk had gedaan.... Ik kon toen niet vermoeden dat mijn vriendinnenclub op gevoel zou binnenwaaien om te helpen... (en dat was hard nodig). Ik kon niet vermoeden hoe graag de mensen iets uitgeven voor het goede doel en hoe onvoorstelbaar positief de middag zou verlopen. We waren binnen anderhalf uur uitverkocht. UITVERKOCHT! Wat een feestje was onze lokale invulling van Soep voor Syrië. We verkochten niet alleen 25 boeken (en brachten nog een flink aantal mensen op het idee).... we haalden 900,- euro op. Je leest het goed.

 

Supertrots ben ik op het resultaat van onze vereende krachten en al het enthousiasme dat we kregen. Dank aan allen! Waar een klein dorp groot in kan zijn!!